我校始终注重利用校内各类资源开展劳动教育，充分发挥育人功能，食堂不仅是一个提供营养餐食、保障师生日常生活的场所，更是一个重要的劳动教育实践基地，5月22日，数字经济学院与学校后勤处联合开展“劳动中成长，食育中育人”学生活动，深入了解食堂运营与卫生安全等情况，同时在食堂工作人员的指导下一起参与到劳动中去。

早上6:30，同学们早早地在学校食堂北门集中，和食堂工作人员一起投入到忙碌的准备工作中，大家了解到每一笔采购都要查验供货资质和质量并登记入册，每天对蔬菜进行农药残留复检，保证同学们吃得安心，吃得放心。从食材验收到帮忙搬运，每一名参与者都深刻体会到每天出现在餐桌上的美食背后大家所付出的努力和汗水。

随后，同学们穿戴好头套和口罩，在后勤保障处处长助理周宝伟带领下，参观了主副食库、操作间、留样间、烹饪间等区域，周宝伟给同学们介绍了食堂运行模式、食材的品质以及验收流程与标准、餐具清洗消毒流程等。同学们看到一位工作人员正在认真进行食品留样登记，不禁感叹“没想到食堂工作的各个环节这么认真严谨！”

参观结束后，同学们把食堂桌椅擦拭干净，以实际行动表达对食堂工作者平日辛勤劳动的感激之情，2416班张畅说：“今天的劳动让我体会到叔叔阿姨的辛苦，我以后会更加尊重他们，也更加珍惜食物！”

本次活动，不仅让同学们深刻感受到学校食堂践行着“安全至上、服务一流、管理规范、营养健康”的服务宗旨，也进一步加强了校园食堂食品卫生监督，促进食堂规范管理，不断提高餐饮服务能力。学院也将持续开展丰富的劳动主题教育，真正实现“以劳树德、以劳启智、以劳健体”的教育目标。