您的位置 后勤处组织召开膳委会会议
[来源：本站 | 作者(文/图)：后勤处 肖爱萍 | 日期：2017年6月8日 | 浏览11166 次]
6月7日下午，膳食委员工作会议在后勤楼204召开。膳委会成员、学生代表、餐饮单位负责人参加会议�；嵋橛珊笄诖η亟ɑΤぶ鞒帧�
黄文佳助理就一学期以来食堂工作情况做汇报，对本学期两家食堂经营单位动态评级均达A级（最优级）、市食药监局抽检项目（米、油、餐具、小麦粉、肉）均合格表示肯定，对本学期学校重大活动如网络安全国赛、自主招生、劳技培训等活动的餐饮保障工作给予表扬。同时也指出了两家餐饮公司在细节管理、执行力方面的不足，对具体存在问题提出整改意见，就如何进一步提升师生满意度提出了具体要求。
膳委会成员与学生代表一起来到食堂现场，通过边看、边听、边议的方式对食堂进行了现场考核。
餐饮公司现场负责人对食堂整体情况作介绍，膳委会成员针对食堂委托经营考核具体内容，通过查看台账资料、规章制度、食品存放、现场加工后，对两食堂进行了考核打分�？己私崾笫ι砘购筒鸵ノ桓涸鹑私辛嘶亟涣骱凸低�，就师生平时反映比较多的问题进行热烈讨论，提出了许多意见和建议。
此次膳委会除了以座谈形式进行，还增加了现场查看，使委员们对食堂各项工作流程能有更直观感受，也是对两家餐饮公司的工作提出更高要求，又一次拉近了食堂与师生的距离。
黄文佳助理就一学期以来食堂工作情况做汇报，对本学期两家食堂经营单位动态评级均达A级（最优级）、市食药监局抽检项目（米、油、餐具、小麦粉、肉）均合格表示肯定，对本学期学校重大活动如网络安全国赛、自主招生、劳技培训等活动的餐饮保障工作给予表扬。同时也指出了两家餐饮公司在细节管理、执行力方面的不足，对具体存在问题提出整改意见，就如何进一步提升师生满意度提出了具体要求。
膳委会成员与学生代表一起来到食堂现场，通过边看、边听、边议的方式对食堂进行了现场考核。
餐饮公司现场负责人对食堂整体情况作介绍，膳委会成员针对食堂委托经营考核具体内容，通过查看台账资料、规章制度、食品存放、现场加工后，对两食堂进行了考核打分�？己私崾笫ι砘购筒鸵ノ桓涸鹑私辛嘶亟涣骱凸低�，就师生平时反映比较多的问题进行热烈讨论，提出了许多意见和建议。
此次膳委会除了以座谈形式进行，还增加了现场查看，使委员们对食堂各项工作流程能有更直观感受，也是对两家餐饮公司的工作提出更高要求，又一次拉近了食堂与师生的距离。
